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“我制造 我承諾”食品安全組織會啟動,守護消費者“舌尖上的安全”

2022-11-07

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  為推動落實企業(yè)主體責任,建立健全食品安全責任制,國家市場監(jiān)管總局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法律法規(guī)相關要求,制定了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》(下簡稱《規(guī)定》)。

  為貫徹落實國家市場監(jiān)管總局出臺的《規(guī)定》要求,落實相關崗位人員職責,建立健全食品安全主體責任長效機制。2022年11月5日,百合股份董事長、總裁劉新力特要求開展“標準貫標”以及“我制造、我承諾”的食品安全管理組織活動。

  本次活動分為4個部分開展。首先是《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》的貫標環(huán)節(jié),百合股份法規(guī)資質(zhì)部立足《規(guī)定》出臺背景,對文件進行深度解讀和分析。現(xiàn)場就如何建立健全企業(yè)責任體系運行機制、如何提升相關責任人員的工作能力及食品安全意識給出指導意見,為今后《規(guī)定》的順利落地提供了詳盡的解決方案。

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                   01法規(guī)資質(zhì)部《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》貫標

  接下來,在質(zhì)量部主導下,開展了全員質(zhì)量管理宣導活動。發(fā)動全員參與質(zhì)量管理,共謀細化實施方案?;顒又校瑥馁|(zhì)量檢測頻次、會議匯報、記錄管理、趨勢分析、改進措施等多方面給出了具體要求,進一步強化細化責任落實,完善動態(tài)管理機制。

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                   02食品安全主體責任推動全員質(zhì)量管理的宣導

  隨后,“我制造,我承諾”食品安全管理組織儀式正式啟動。百合股份副總裁、食品安全總監(jiān)王麗娜主持活動開展,并向在座與會人員強調(diào)一定要落實《規(guī)定》要求,進一步推動建立健全食品安全責任制,將“日檢查、周排查、月調(diào)度”與現(xiàn)有體系機制相結合,建立健全食品安全主體責任機制;通過建立風控自查清單,設立全鏈條驗收標準,層層把關,綜合日管控、周排查、月調(diào)度與PDCA循環(huán)改進提升食品安全管理。強調(diào)切實做好食品安全相關人員能力的考察工作,加強食品安全問題違規(guī)的處罰力度,配齊配強食品安全管理人員,延展監(jiān)管深度,推動履職盡責,壓實食品安全主體責任,強化食品安全風控措施!

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                   03我制造,我承諾-百合股份食品安全管理組織活動啟動

  接著,在領誓人王麗娜的帶領下,大家莊嚴宣誓,做出“我制造,我承諾”的承諾!并集體簽署《食品安全承諾書》。

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                          04簽署承諾書

  通過本次貫標培訓活動,食品安全相關人員可清晰理解《規(guī)定》要求,對于其掌握食品安全相關法律法規(guī),提升食品安全管理技能及管理水平都有著重要的意義;有助于督促食品生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的落實,強化管理人員發(fā)現(xiàn)、落實、匯報、改進食品安全風險隱患的意識。

  誓詞鏗鏘有力,承諾擲地有聲!百合股份積極貫徹、落實國家市場監(jiān)管總局出臺的相關規(guī)定,從企業(yè)負責人到各層級員工全面落實企業(yè)主體責任,倡導持續(xù)改進,提高舉一反三的食品安全管理能力,注重持續(xù)推動企業(yè)食品安全主體責任體系的長效運行,做讓消費者放心的負責任的食品生產(chǎn)企業(yè),讓生產(chǎn)的每一粒產(chǎn)品都經(jīng)得住考驗!

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