世界杯拉開帷幕，激情熱血、高聲喝彩，這是多少球迷四年一度的信仰!足球饕餮盛宴點燃了大家的觀球激情，相信也帶動了很多人重拾運(yùn)動健身的熱情。

　　奧林匹亞先生羅尼·庫爾曼曾說，“我認(rèn)為飲食的重要性約占70%，如果你不關(guān)心吃進(jìn)肚子里的是什么，就永遠(yuǎn)別想成為冠軍?！彪S著國民運(yùn)動健身意識的普遍提升，經(jīng)常運(yùn)動健身的人們愈發(fā)注重膳食營養(yǎng)的重要性，在運(yùn)動的同時也會選擇一些“健身補(bǔ)劑”來進(jìn)行輔助。

　　追溯我國運(yùn)動營養(yǎng)食品發(fā)展歷程，從20世紀(jì)50年代運(yùn)動營養(yǎng)作為一門學(xué)科誕生，直至20世紀(jì)90時代，我國運(yùn)動營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)入規(guī)范化管理，相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)相繼制定出臺。相對歐美等發(fā)達(dá)國家來說，我國運(yùn)動營養(yǎng)發(fā)展雖然起步晚，但在短時間內(nèi)實現(xiàn)了從引進(jìn)到自主研發(fā)的快速發(fā)展。

　　歐睿數(shù)據(jù)顯示2019年我國運(yùn)動營養(yǎng)市場規(guī)模達(dá)到26.85億元;根據(jù)歐睿國際預(yù)測，到2024年，中國的運(yùn)動營養(yǎng)市場可能成長到73億人民幣，銷售額增速也有望超過歐美市場。

　　來源：歐睿 前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

　　運(yùn)動營養(yǎng)食品在我國擁有一片廣闊藍(lán)海，未來市場拓展空間巨大。然而，簡單粗暴地復(fù)制歐美運(yùn)動營養(yǎng)產(chǎn)品及發(fā)展模式，本土企業(yè)勢必會面臨著“水土不服”的情況。運(yùn)動營養(yǎng)食品作為新消費行業(yè)，要實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展有賴于技術(shù)與研發(fā)的創(chuàng)新推動。

　　百合股份(股票代碼：603102)回歸中國消費者本身的消費習(xí)慣和運(yùn)動場景，立足原料、功能性、口味、劑型、規(guī)格、便攜性等維度，根據(jù)不同人群的消費習(xí)慣構(gòu)建多元化的產(chǎn)品使用場景，幫助更多用戶快速、準(zhǔn)確找到適合個人體質(zhì)和營養(yǎng)需求的運(yùn)動營養(yǎng)產(chǎn)品。（*運(yùn)動營養(yǎng)一站式解決方案請見本期第二篇推文）

　　我國運(yùn)動營養(yǎng)食品生產(chǎn)許可審查方案非常嚴(yán)格，從企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備布局、工藝流程、配方研究、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品穩(wěn)定性、出廠檢驗等全產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)都有著嚴(yán)格的要求和評審。

　　百合股份是山東省較早獲批運(yùn)動營養(yǎng)食品生產(chǎn)許可的企業(yè)之一，具備保健食品、特膳食品(運(yùn)動營養(yǎng)食品、嬰幼兒輔助食品、孕婦乳母營養(yǎng)包)、普通食品的生產(chǎn)許可。百合股份嚴(yán)格按照《GB24154-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動營養(yǎng)食品通則》執(zhí)行，目前可生產(chǎn)補(bǔ)充能量類、控制能量類、補(bǔ)充蛋白質(zhì)類、速度力量類、耐力類、運(yùn)動后恢復(fù)類六大類運(yùn)動營養(yǎng)食品，致力打造適合國人體質(zhì)的科學(xué)、系統(tǒng)、專業(yè)的運(yùn)動營養(yǎng)食品解決方案。

　　百合股份擁有8萬余平米的凈化廠區(qū)，8座數(shù)字化智能工廠，運(yùn)動營養(yǎng)生產(chǎn)工廠是其中重要一員。工廠從設(shè)計之初，就充分融入綠色節(jié)能理念，將低碳、環(huán)保、智能、透明、創(chuàng)新、集約等元素，在環(huán)境、建筑、設(shè)備、能源等方面得以體現(xiàn)。先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)，以及嚴(yán)格按照世界衛(wèi)生組織GMP規(guī)范建設(shè)的透明十萬級凈化車間，為產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了雙重保障，讓消費者可以安全放心地享受營養(yǎng)保健產(chǎn)品。

　　原料品質(zhì)決定了運(yùn)動營養(yǎng)產(chǎn)品的質(zhì)量，百合股份嚴(yán)格甄選全球知名供應(yīng)商，對供應(yīng)商評審極其嚴(yán)苛。為了確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定與高標(biāo)準(zhǔn)，公司制定和推廣了完善的供應(yīng)商引進(jìn)、評估和管理體系，對現(xiàn)有供應(yīng)商及新增供應(yīng)商進(jìn)行動態(tài)管理。每批次產(chǎn)品均嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)、檢驗，以確保符合百合股份的高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。原料倉庫實施嚴(yán)格的溫濕度控制，并實施分區(qū)存放。物料采用條碼管理，確保質(zhì)量狀態(tài)并有效地避免物料混淆。

　　為國人提供安全、健康、營養(yǎng)產(chǎn)品的同時，百合股份的科研團(tuán)隊也在不斷突破創(chuàng)新，以最新科研成果為人們在運(yùn)動各階段提供更好的營養(yǎng)支持。百合股份根據(jù)不同人群、運(yùn)動各個階段的營養(yǎng)補(bǔ)充需求，采用有針對性的優(yōu)化工藝進(jìn)行生產(chǎn)。作為業(yè)內(nèi)擁有產(chǎn)品備案憑證數(shù)量最多的企業(yè)之一，百合股份也致力于為消費者提供符合其營養(yǎng)需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并通過分享研究成果，推動行業(yè)發(fā)展。

　　本期帶大家了解了百合股份運(yùn)動營養(yǎng)生產(chǎn)工廠，下一期，我們將繼續(xù)為您介紹百合股份孕嬰童特膳食品生產(chǎn)工廠。更多精彩，敬請關(guān)注!