2023FBIF深圳站,看百合股份如何『創(chuàng)造力MAX』!
2023-06-16
6月14-16日,F(xiàn)BIF2023食品創(chuàng)新展正式在深圳國(guó)際會(huì)展中心(寶安)舉行。
本屆展會(huì)以“再創(chuàng)奇跡”作為主題,吸引到了900+展商、7000+位行業(yè)嘉賓、30000+專業(yè)觀眾。
旺盛的人氣,再次印證了營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)對(duì)于“食品創(chuàng)新”所寄予的厚望。
在這屆FBIF展會(huì)上,百合股份帶來(lái)了40多款新品,從產(chǎn)品原料、工藝、包裝、體驗(yàn)等多個(gè)維度,向全國(guó)品牌商展示了自己的創(chuàng)新之道與創(chuàng)新力量。
給體驗(yàn)“做加法”
賦予產(chǎn)品零食屬性
如今消費(fèi)者追求的不僅僅是營(yíng)養(yǎng)供給,更要求提供精神享受以及健康和娛樂的屬性。
為了滿足消費(fèi)者愛吃又愛玩、愛健康的特點(diǎn),百合股份打造了帶有更多“附加值”的新式軟糖,包括了運(yùn)動(dòng)恢復(fù)、腸道健康、補(bǔ)充多種維生素等全新的營(yíng)養(yǎng)體驗(yàn)。
其中,與“輕姿養(yǎng)”品牌合作推出、主打“護(hù)眼”的葉黃素酯軟糖,首發(fā)當(dāng)天就創(chuàng)下了3分鐘銷售額突破100萬(wàn)元的業(yè)績(jī)!
本屆FBIF展會(huì)上,百合股份帶來(lái)了主打補(bǔ)鐵的紅參富鐵軟糖,主打助眠的藏紅花風(fēng)味酸棗仁γ-氨基丁酸軟糖,還有針葉櫻桃VC軟糖、益生菌膳食纖維軟糖、女性膠原蛋白軟糖等多款爆品。
給標(biāo)簽“做減法”
對(duì)于加工食品,消費(fèi)者已經(jīng)形成了一個(gè)默契:少即是多,簡(jiǎn)單才是更好。
為了滿足市場(chǎng)對(duì)于食品簡(jiǎn)單性、透明性與真實(shí)性的要求,百合股份全力推行“清潔標(biāo)簽”。
首先縮減了配料表,嚴(yán)格控制消費(fèi)者最敏感的防腐劑、色素、香精等添加劑;同時(shí),對(duì)于蔗糖、脂肪等存在爭(zhēng)議的成分,在保留風(fēng)味的基礎(chǔ)上,使用更新潮的替代品,比如山梨酸鉀、木糖醇、三氯蔗糖等。
本次亮相FBIF的樺樹水膠原蛋白肽飲品、燕窩肽膠原蛋白藍(lán)莓飲品等,都是百合股份清潔標(biāo)簽的代表產(chǎn)品。
給功能“做乘法”
解鎖原料,組合營(yíng)養(yǎng)
保健食品零食化、休閑食品功能化已經(jīng)成為主流趨勢(shì),消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)提出了更多的功能訴求。
為了滿足這一訴求,百合股份從全球范圍內(nèi)甄選優(yōu)質(zhì)原料,同時(shí)不斷更新配方數(shù)據(jù)庫(kù)和原料數(shù)據(jù)庫(kù),推出女性營(yíng)養(yǎng)、男性營(yíng)養(yǎng)、孕嬰童特膳食品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)等多個(gè)系列的專項(xiàng)產(chǎn)品。
在本屆FBIF展會(huì)上,百合股份展示的多款爆品,都擁有“跨國(guó)”成分基因。以紅參紅石榴紅玫瑰飲為例,它的原料來(lái)自三大進(jìn)口國(guó),四種成分來(lái)源。
紅參紅石榴紅玫瑰飲
紅酒粉:
來(lái)自法國(guó)進(jìn)口。
紅石榴濃縮粉:
來(lái)自美國(guó)進(jìn)口。
角豆提取物:
來(lái)自韓國(guó)進(jìn)口。
恩珍源品牌紅參浸膏:
來(lái)自正官莊旗下。
除此之外,展會(huì)上的蘆薈酵素西梅飲品,采用了進(jìn)口自南美智利中央地區(qū)的西梅,主打女性營(yíng)養(yǎng);燕窩肽膠原蛋白藍(lán)莓飲品,添加了挪威進(jìn)口的魚膠原蛋白肽,主打膠原蛋白補(bǔ)充。
給包裝“做除法”
隨著“輕營(yíng)養(yǎng)”理念的流行,“Z世代”用戶在追求高品質(zhì)與消費(fèi)體驗(yàn)的同時(shí),也更為注重產(chǎn)品的顏值,滿足社交屬性。
百合股份一方面對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行“瘦身”,精簡(jiǎn)耗材,既踐行了節(jié)能減排的綠色發(fā)展理念,也為消費(fèi)者減輕負(fù)擔(dān)。
另一方面,百合股份大力推行各種便攜式的營(yíng)養(yǎng)飲品,其中以25ml“纖纖瓶”塑瓶系列和30ml/50ml“QQ瓶”塑瓶飲為代表,不僅可以完美的融入各種使用場(chǎng)景,超高的顏值,更滿足了年輕一代的社交需求,讓營(yíng)養(yǎng)真正成為時(shí)尚生活的一部分。
作為國(guó)內(nèi)擁有產(chǎn)品備案憑證數(shù)量最多的企業(yè)之一,百合股份將依托八大智能工廠,全力推行清潔標(biāo)簽、配方升級(jí)、產(chǎn)品形態(tài)生活化,打造更多的差異化產(chǎn)品,不斷為品牌商提供迭代升級(jí)的全新解決方案。